我們的日常生活中常見的食品接觸材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等，比如喝水的杯子，塑料飯盒，塑料勺子等等。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等，統(tǒng)稱為食品接觸材料。由其導(dǎo)致的食品安全問題越來越受到社會(huì)各界的關(guān)注。食品接觸材料的測(cè)試也稱為“食品級(jí)測(cè)試”，美國FDA認(rèn)為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。

一、什么是食品接觸類材料

食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等，這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康，所以對(duì)這類產(chǎn)品出口到美國需要按照FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)的檢測(cè)認(rèn)證。

二、食品接觸材料做FDA檢測(cè)的意義

食品接觸材料及制品可能會(huì)在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會(huì)釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì)遷移到食品中而被人體攝入，危害人類健康。FDA對(duì)和食品有接觸的材料有相關(guān)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品及接觸材料符合美國FDA要求，不危害人類健康。

三、FDA食品接觸材料檢測(cè)報(bào)告辦理流程

客戶咨詢（聯(lián)系我司工作人員）——項(xiàng)目確認(rèn)（測(cè)試材料也要確認(rèn)好）——資料準(zhǔn)備——客戶寄樣——檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)——檢測(cè)合格出具檢測(cè)報(bào)告

四、FDA檢測(cè)費(fèi)用（食品接觸材料）

一般來說食品級(jí)材料檢測(cè)費(fèi)用在1000元左右/每種材質(zhì)，獲得報(bào)告周期大概在1個(gè)星期左右。FDA檢測(cè)報(bào)告可用于清關(guān)需求。

五、FDA食品接觸材料檢測(cè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)

不同的材料，F(xiàn)DA有不同的檢測(cè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，比如

1. 金屬和電鍍制品要求U.S.FDA CFR 21 175.300.

2. 樹脂和聚合物涂層US FDA 21 CFR 175.300 US FDA 21

3. 紙和紙板US FDA 21 CFR 176.170 US FDA 21

4. 密封圈及密封襯墊US FDA 21 CFR 177.1210 US FDA 21

5. 木材要求U.S.FDA CFR 21 178.3800

6. ABS要求U.S.FDA CFR 21 181.32 or 180.22.等

六、食品接觸類材料FDA檢測(cè)報(bào)告有效期

長(zhǎng)期有效，法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不變的情況下（例如：某法規(guī)新增了一個(gè)測(cè)試項(xiàng)目，那就要更新了或者是限值有改變也要更新）

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